Impianto per la vinificazione composto da: N. 1 centrale frigo completa di impianto di refrigerazione; N. 1 convogliatore uve; N. 1 quadro elettrico isola pigiante – anno costr. 2007; N. 1 elettropompa mono 80/80 Superba, marca Manzini; N. 1 svinatore Tecme – anno costr. 2005; N. 1 coclea evacuazione raspi.
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